Dịch vụ Cúng Giỗ

Cúng giỗ (kỵ giỗ) là nghi lễ tưởng nhớ ngày mất của người đã khuất, để con cháu bày tỏ hiếu kính, “mời” người xưa về sum họp, ôn gia phong – gắn kết dòng tộc. Thông lệ:

• Giỗ đầu (tiểu tường): sau 1 năm.
• Giỗ hết (đại tường): sau 2 hoặc 3 năm (tùy vùng), rồi về giỗ hằng năm.
• Nghi lễ cơ bản: sắp bàn thờ – dâng hương/đăng/trà/quả – bày lễ mặn hoặc chay – đọc văn khấn – vái lạy – hạ lễ, dùng bữa sum họp.

Việc thực hiện và duy trì Cúng giỗ (kỵ giỗ) không chỉ là nghi lễ tưởng nhớ, mà còn là nơi thể hiện và lưu giữ sắc thái văn hóa đặc sắc của từng vùng miền. Nếu Giỗ miền Bắc là “chuẩn mực, nghi lễ, chỉn chu” với Không khí trang nghiêm, coi trọng lễ – văn khấn – thứ tự lạy. Bày biện bàn thờ cao, bát hương – chân nến – hạc đồng; ngũ quả theo mùa (chuối xanh, bưởi/phật thủ, quýt/cam – tùy nhà). Thì Kỵ miền Trung – “tinh tế, nhã lễ, ảnh hưởng cung đình” với Không khí trang trọng, nhã nhặn, chú trọng thanh – sắc – vị – hương; nhiều nhà chuộng cúng chay trước, mặn sau. Bày biện hoa cúc/huệ, trầm; mâm ngũ sắc cân đối. Còn Giỗ miền Nam lại “rộng rãi, phóng khoáng, trọng sum vầy” với Không khí đầm ấm, rộn ràng; “đám giỗ” là dịp hội tụ thân – bằng hữu. Bày biện thịt kho hột vịt, canh chua cá, cá kho tộ, gỏi tôm/thịt, rau luộc chấm kho quẹt, bánh tét; trà – rượu nếp...